BAHAN-BAHANNYA:
2 keping kepala ikan merah
1 biji kelapa (diambil 3 cawan santan)
10 ulas bawang merah (dikisar)
10 gram kunyit hidup (dikisar)
10 gram lengkuas (dikisar)
Asam keping, garam dan sedikit gula
CARA MENYEDIAKANNYA:
. Bawang merah, kunyit, lengkuas dikisar hingga lumat
. Masukkan ke dalam periuk berisi santan
. Masukkan ikan, garam, asam keping dan sedikit gula
. Masaka hingga mendidih dan sedia untuk dihidang
pastikan ko bawa p office ni ikan.. nak rasa .. jangan lupa..
ReplyDelete